地中海の温暖な気候に恵まれたイタリア。その恵まれた環境の中で育まれた豊富な食材は、世界中の方々の舌を魅了してきました。イタリア料理は、素材を生かした味はもとより健康、気軽に楽しめるファッション性など日本でも幅広い層の方々に支持され、日本の食卓にも並ぶようになりました。弊社はその中でも特にイタリア産の栗を専門に扱う商社として、独自の路線を歩んでまいりました。イタリアの焼き栗をはじめ、本場のマロングラッセ、栗の粉といった日本ではあまり取扱いされていない商品などもご紹介することで、よりイタリアを身近に感じていただければと考えています。

イタリアの焼き栗

古来より栗は、ヨーロッパ 各地で栽培されてきました。 中でもイタリアの栗は、 高い品質を誇り、収穫量 とともに有数の生産国で あることをご存知でしたか？ ヨーロッパの街角では、屋台がホクホクの焼栗を売り始めると、秋の到来を感じさせるほどの風物詩として、愛され、親しまれている大人気の食べ物。この焼栗は、日本ではお馴染みのマロングラッセをはじめとする高級洋菓子に使われる、やわらかくて上質のおいしい栗を、収穫したての鮮度のまま、ていねいに香ばしく焼き上げました。本場イタリア産の厳選された焼栗の、上品な甘さと香ばしい風味をそのままに、日本の皆様にお届けしています。