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Deaterra社はカンパーニャ州ロカダスピデ県に広大な栗農園を所有しており自社で管理しています。ロカダスピデは一般的に農園に比べ少し高地に位置し良質な栗の栽培に適した地域でIGPに登録されています。

Deaterra
イタリア産栗粉ローストタイプ(石臼挽き)

自社農園で栗の栽培も手掛けるDeaterra社はカンパーニャ州のロカダスピデ原産の栗を自社で栗粉の製造を行ってます。製粉にもこだわり昔ながらの石臼を使用しきめ細やかな粉末で栗の風味を最大限に引き出します。

イタリア(ロカダスピデ産)
内容量/入数:500g×20
賞味期限:24か月
保管:冷凍又は冷暗所保管(賞味18か月)
PP パック

業務用食材取り扱いブランド
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栗の本場イタリア産の栗製品をご案内させていただきます。現在取り扱っている主な製品はイタリアはカンパーニャ州アヴェリーノ地方で収穫された栗を主に使用しています。 すべて冷凍コンテナにて直輸入しているため鮮度も損なうことなく年間を通してお求めいただけます。
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